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天天饮食: 南瓜饼的简单制作
龙吟峰 收藏 编辑 删除楼主
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准备南瓜，糯米粉，糖

先贴个成品图

 


自己看看吧，简单，15分钟搞定。



2006-7-7 14:10:00IP: 保密
Dieaway 编辑 删除 引用第2楼
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很怀念

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2006-7-7 19:20:00IP:保密
小黑的兄弟 编辑 删除 引用第3楼
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第一步：将南瓜切成小块，放糖，上锅蒸

第二步：蒸大约25分钟，蒸到南瓜变得很软为止，其实这时候是一盘蛮不错的蒸南瓜

第三步：把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，这样比较容易成型，比例是5：4：1。然后和成面团，包入豆沙馅。
也可以在里面加上芝麻，花生碎末，不加豆沙，根据自己的喜好

第四步：因为南瓜瓜比较软，所以上锅容易变形，如果你喜欢的话，可以用面包屑包裹，然后下锅炸，炸至金黄即可起锅。但是口感略微差一点。也可直接炸，这是就要稍微注意火候，即不可翻的过早，让餠不成形，也不可翻的过晚，让饼炸糊。

2006-7-7 21:24:00IP:保密
奇怪的猫 编辑 删除 引用第4楼
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范瓜塔饼~

现在好想吃~~

5555555555555

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2006-7-7 21:28:00IP:保密
sonic 编辑 删除 引用第5楼
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好诱人
2006-7-7 22:19:00IP:保密
奇怪的猫 编辑 删除 引用第6楼
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今天我姨妈给我做了

哈哈~~~

等一下去吃了

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2006-7-8 12:08:00IP:保密
chucl 编辑 删除 引用第7楼
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试试
我爱我家！！！我们在生活！！！
2006-7-8 20:47:00IP:保密
龙吟峰 编辑 删除 引用第8楼
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个人觉得还不错大家可以试试

2006-7-10 9:30:00IP:保密
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