.香.特.莉.西.饼.屋.
张江店 建中路121号
张江 021-50798922
          本店可提供西点券、月饼券,供企业商家集体团购,量大优惠!
热烈庆贺 香特莉西饼屋张江店 (建中路121号) 隆重开业!
本着为“客户创造价值”的服务理念,香特莉倡导健康营养的饮食文化,崇尚“精致”和“典雅”的产品品质,提供新鲜味美的优质产品,更好的服务于广大消费者...



    欧洲,浪漫艺术之都,也是蛋糕、西点之乡。现在倍受世界烘焙业界人士推崇的手稿蛋糕,亦发源于此:早在上两个世纪五六十年代,在法国巴黎郊外的一个小村庄里的庄园,有一个穷苦青年Manuel Vincent,勤劳的他仰慕着漂亮的庄主女儿Scriphy Leroy。每天早上,当Scriphy走出房间时,门口小凳上总摆放着一块色彩丰富的三层夹心蛋糕,旁边附着一张干净整洁的信条:致Scriphy的第一块、第二块、第三块……蛋糕。渐渐,Scriphy迷恋上了这种每天不同水果夹奶油口味的蛋糕,渐渐读出了制作者的心意。

    多彩蛋糕仍在继续着,Manuel 也最终用它打动了Scriphy的芳心。原来那时并没有明胶来制作美味的慕斯蛋糕,于是Manuel每天傍晚放工时总偷偷兜起的各种水果和巧克力等混在奶油中用做各层蛋糕夹心,早上送至Scriphy的房前。

    后来,他们冲破了家庭阻碍离开了庄园,在巴黎市区开了一家专门做这种水果奶油夹心蛋糕的饼店,并把饼店命名为 Manuel & Scriphy 。丰富口感、制作简单使这种蛋糕很快在巴黎、甚至整个欧洲流传开了。再后来,业界人士将传统的水果与奶油的结合发展为各种烘焙原料相互之间的结合,也把这种制作工艺合称为“Manuscripts Pastries”。近年来,Manuscripts在亚洲市场如日本、香港及东南亚等地深得业界人士推崇,成为一种时尚的消费潮流。

    手稿,Manuscripts,顾名思义它体现了创作者的创意性、随意性、个性甚至还带点浪漫性,给人一气呵成的感觉;还体现了制作者在短时间内对各种蛋糕原料的综合性驾驭,尤其是奶油与其它各种原料的组合制作出口感丰富、有创意、有个性的加味奶油夹心蛋糕。其特点有:

    ◆ 与巧克力、各类坚果搭配,风味绝佳         ◆ 含90%的原果浆,10%的果葡糖
    ◆ 口感清爽,丝般纯滑,入口即化             ◆ 真正天然、不添加色素、防腐剂
    ◆ 色泽光润自然,诱人食欲                   ◆ 完全保留水果中的维生素


石榴花开
8~16寸
98~398元
有情有义
10+6~16+12寸
206~596元
黑森林
浓浓的朗姆巧克力,让人意犹未尽
6~16寸
88~418元
栗子蛋糕
6~12寸
88~208元
巧克力慕斯巧克力
浓浓牛乳味,营养丰富,口感爽滑
6~10寸
88~168元
蛋糕图片 蛋糕名称 / 尺寸 价格(元)
蔓越莓手稿蛋糕

订购尺寸:6-16寸
68-398
黑森林手稿蛋糕

订购尺寸:6-16寸
68-398
香橙手稿蛋糕

订购尺寸:6-16寸
68-398
巧克力手稿蛋糕

订购尺寸:6-16寸
68-398
心形水果杏仁蛋糕

订购尺寸:10-14寸
150-449
白巧克力花之年华

订购尺寸:6-16寸
68-398
撒哈拉
浓郁的榛果奶酱
怀抱大地的自然构图

订购尺寸:6-12寸
68-198
瑞士进口栗子茸
香浓可口

订购尺寸:6-16寸
88-598
蛋糕图片 蛋糕名称 / 尺寸 价格(元)
卡布基诺

订购尺寸:8-12寸
128-268
绿野寻踪
清新抹茶味

订购尺寸:10-16寸
138-398
紫色情结

订购尺寸:10-16寸
138-398
蕾丝花冠
黑森林蛋糕

订购尺寸:10-20寸
138-598
阿拉伯皇冠
栗子蛋糕

订购尺寸:8寸
118

淳厚咖啡方切片 7.9

蓝莓方切片 6.5元

香芒布丁 7.9元

栗栗真情 7.9元

巧克力条 3.5元

巧克力天地 5.9元

果酱 3.5元

朱古力榛子 5.0元

香橙方切片 5.0元

蜂蜜蛋糕 5.0元

薄荷方切片 6.5元

双色黑巧克力 5.0元

如意卷 5.0元

草莓蛋糕 5.0元

咖啡榛子 5.0元

奇异果酱蛋糕 5.0元

柠檬果园 5.9元

蓝莓果酱 5.0元

迷你乳酪派 8.9元

焦糖洋梨杯 10元

木瓜牛油蛋糕 13.5

紫米健康包 6.0元

肉松包 4.5元

菠萝丹麦 8.5元

红豆牛奶丹麦 10元

雪白丹麦 6.0元

蛋挞 3.5元

叉烧酥 4.0元

三明治 6.5元

豆沙蛋黄双份装 8.9

火腿羊角 4.5元

核桃挞 4.5元

鲍汁菌菇面包 6.0元

老婆饼 4.0元

奶油香蕉包 5.5元

奶昔包 6.5元

地址:浦东新区 张江镇 建中路 121 号
电话:021-50798922
手机:13361856673

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